Desayuno saludable

 

Nuestro desayuno saludable: (extraído del canal de YTB Karirecetas)


https://youtube.com/shorts/2660_acDK2s?si=ypJrN3WdjegXW-11 


Alimentos que necesitamos para preparar nuestro desayuno saludable: 

  1. media taza de avena.  
  2. una taza de leche de almenda/soja/o normal. 🐄🍼
  3. una cucharadita de semillas de chía. 
  4. una cuchara de crema de almendra.
  5. una cucharada de miel.
  6. un tercio de taza de yogurt griego.
  7. fruta (fresas, arándanos, plátanos) al gusto. 🍌🍓
  8. nueces o frutos secos. 🌰


Grupo:

La avena pertenece al grupo de cereales. Su componente mayoritario son los hidratos de carbono complejos y, generalmente, no contienen prácticamente grasa.

La leche y el yogur pertenece al grupo de leche y derivados los cuales tiene unas magníficas propiedades nutricionales; los alimentos que lo componen son fuente de vitaminas liposolubles y minerales (calcio) y sus proteínas tienen un alto valor biológico por su contenido en aminoácidos esenciales.

Las fresas, los arándanos, el plátano y las nueces pertenecen al grupo de fruta y frutos secos. Las frutas son un grupo de alimentos con una composición nutricional similar a las verduras, pero con una cantidad superior de hidratos de carbono simples (azúcares).

El componente mayoritario es el agua, alcanzando del 90% de la composición de las frutas frescas, aunque su contenido es mucho menor en las desecadas o en los frutos secos. Las frutas son las principales fuentes de agua, fibra, vitaminas y minerales. Constituyen también la fuente alimentaria más importante de vitamina C.


Fuente de información: 

  • PDF facilitado por el curso de AulaAragón
  • Banco de imágenes de la FEN.

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